Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Superficie de 5 ha, avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans sur un sol de granit et schiste.
Assemblages de 15 parcelles en côte brune et en côte blonde.
Vinification et élevageVendanges manuelles avec tri à la parcelle. Macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes. L'élevage dure 18 mois en barriques avec 20 % de bois neuf les 12 premiers mois d’élevage.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2013 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 100% Syrah |
| Apogée : | 2020 - 2029 |
La richesse de Côte-Rôtie naît de ses terroirs diversifiés et exceptionnels. La passion d'Ogier pour cette terre se traduit dans cette cuvée
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