Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Ce vin se pare d'une belle robe rubis profonde et intense. Le nez offre beaucoup de fruits rouges (griottes, cerises, fraise) et de notes de fleurs violettes. La bouche est très ample, avec de jolis petits tanins agréables. C'est une très jolie cuvée !
Accords mets-vin et ServiceA déguster avec des lasagnes, un rôti de boeuf rosé ou encore des gnocchis all'arrabbiata. A servir autour de 16°C.
VignobleCette cuvée est issu des vignobles de
Villa Cusona.
Lesangiovese
est complété avec une petite part d'autres cépages locaux. Il s'agit d'une sous-zone deChianti
au sud de l'appellation, tout près de Sienne.| Pays : | Italie |
| Region : | Monde |
| Appellation : | Chianti Colli Senesi DOCG |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2021 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sangiovese |
| Alcool : | 13.5% |
| Apogée : | 2023 - 2026 |
Voici un Chianti plaisant, fruité et très gourmand. On succombe à ses jolis fruits rouges !
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