Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Sur les 86 hectares de vignoble, un tiers est dédié aux vignes de la Sirène de Giscours
Sur les graves sablonneuses les grappes sont vendangées à la main.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Cuvaison inox et béton avec maîtrise des températures- Elevage de 12 à 15 mois en barriques de chêne français (grains fins et chauffe moyenne) à 50% neuves
Propriétaire(s) et histoireEn 1952 le Château est revendu à la famille Tari qui participe à son expansion jusqu’en 1995. En 1995, lorsque Eric Albada Jelgersma reprend le
Château Giscours
, il s’engage à remettre sur pied le vignoble et ses bâtiments. Les investissements mis en place redonnent à ce3ème Grand Cru Classé,
sa beauté et sa grandeur.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Margaux |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Apogée : | 2024 - 2030 |
Sirène de Giscours est le second vin du Château Giscours qui réserve de jolis moments de dégustation pour les amateurs de Bordeaux.
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