Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Au sud de
Pauillac
, à la limite de la commune de Saint-Julien, s'étend le vignoble de Pichon Comtesse sur une superficie de 85 ha.SolLes vignes se trouvent sur des sols de graves garonnaises sur argile avec présence de nappe ferrugineuse.
Vinification et élevageMéthodes traditionnelles:- Vendanges manuelles- Cuvaison de 12 à 18 jours en cuves inox- Élevage en barriques dont 50% de neuves durant 20 mois
Propriétaire(s) et histoireLa famille
Rouzaud
, propriétaire entre autres deRoederer
, Delas et de nombreuses propriétés à l'étranger, montre tout son talent dans cette cuvée. Un très bel exercice de style dirigé avec brio parNicolas Glumineau.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, et Cabernet franc |
| Apogée : | 2026 - 2035 |
La Réserve de la comtesse est toujours une excellente dégustation. On sent dans ce superbe second vin le sérieux du travail mené à la propriété.
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