VignobleVieilles vignes d'environ 75 ans sur 3 parcelles dun total de 10 ha. Les sols sont formés de garrigues et en sous-sol de manes d'argile bleu, de sables et de gré jaune.Taille en gobelet ou en cordon de Royat avec 6 porteurs maximum à 2 yeux. Le rendement exigé sur cette appellation est de 35 hl/ha mais le domaine préfére avoisinner les 30 hl/ha. Le vignoble est cultivé en biodynamie certifiée Demeter et Biodyvin.
Potentiel de gardeentre 6 et 12 ans
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Gigondas |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2009 |
| Culture : | Biodynamie |
| Apogée : | 2016 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Ce Gigondas à l'allure ample et charnue affiche des tanins au grain fin et soyeux, comme tous les vins du domaine, il n'est jamais trop solaire et se déguste avec gourmandise
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