Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le Marquis de Calon 2018
Le domaine viticole a une superficie de 45 ha et se compose de vignes d'une vingtaine d'années.
Vinification et élevageL'oenologue Éric
Boissenot
produit leMarquis de
Calon 2018
de la façon suivante:- Vendanges manuelles avec tri manuel- Vinification durant 20 jours- Elevage de 17 mois dans 30% de barriques neuves
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon |
| Apogée : | 2022 - 2027 |
Le Second Vin du Grand Cru Classé Calon-Ségur est un vin équilibré et très élégant.
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