VignobleLes Grands Crus de Gevrey Chambertin sont situés sur une pente douce orientée à l'Est dans la partie Sud de la commune. Le sol est calcaire en profondeur et argileux en surface, ce qui donne aux vins à la fois leur puissance et leur rondeur. Le Mazis-Chambertin se situe juste à côté du Chambertin Clos de Bèze.
Vinification et élevageCe vin est fermenté en cuves pendant environ 3-4 semaines puis élevé en fûts de chêne environ 18-20 mois avant sa mise en bouteille.
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Mazis-Chambertin Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2018 - 2024 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer ce Grand Cru plein de sève et d’une chair voluptueuse
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