Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
La Fleur de Boüard 2019
est un vin séducteur d'une longueur incroyable. Le vin est délicat, savoureux et caressant. VignobleLe vignoble de près de 17 hectares se trouve sur des sols argilo-sableux.
Vinification et élevage- Vinification parcellaire par gravité en petites cuves tronconiques- Elevage de 18 à 24 mois en fûts de chêne dont 75% eb barriques neuves
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Lalande de Pomerol |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 85% Merlot, 7% Cabernet Franc, % Cabernet Sauvignon |
| Apogée : | 2026 - 2036 |
La Fleur de Boüard porte dignement le nom de son propriétaire Hubert de Boüard (également propriétaire du Château Angélus). Il propose un excellent rapport qualité/prix dans cette belle appellation de Lalande de Pomerol.
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