Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Les Grandes Places 2019
est une très grandeCôte-Rôtie.
Chocolat, fruits noirs et notes fumées nous invitent à la dégustation. La bouche est racée, structurée par des tannins sérieux et une grande minéralité. La garde dévoilera encore davantage sa complexité.Accords mets-vin et Service
A carafer une heure avant la dégustation et à servir autour de 18°C avec des petits gibiers, des viandes rouges ou encore un gigot d'agneau.
VignobleLes Grandes Places
est un lieu-dit de 1,4 hectare au nord de l'appellationCôte-Rôtie.
SolMicaschistes
Vinification et élevage- Egrappage à 100 % puis macération durant 30 jours- Fermentation malolactique en barriques- Elevage en barriques neuves à 100 % pendant 24 mois
Propriétaire(s) et histoireJean-Michel Gerin
est rejoint par ses deux fils Michaël et Alexis au domaine. Le domaine compte parmi les plus belles références de laCôte-Rôtie.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 100% Syrah |
| Alcool : | 15% |
| Apogée : | 2024 - 2033 |
Cette Côte-Rôtie impressionnante séduit par sa grande complexité, sa concentration et son immense potentiel de garde. A mettre en cave !
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