Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le
Saint-Joseph Lieu-Dit
est un des best-sellers de cette grande maison. Il séduit avec son nez très charmeur avec des fruits noirs et des notes boisées. En bouche, les tannins sont présents, les arômes sont puissants et nous sommes sous le charme des notes boisées très délicates. La finale interminable prolonge le plaisir de la dégustation. A déguster absolument ! Accords mets-vin et ServiceCette cuvée rare et recherchée révèle toutes ses merveilles avec des aubergines fondantes, un carré d'agneau ou encore du gibier. N'hésitez pas à carafer la cuvée, surtout dans sa jeunesse. A déguster autour de 17°C.
VignobleLe Lieu-Dit Saint-Joseph est une superbe parcelle qui appartenait autrefois à Jean Louis Grippat. Les vignes sont âgées de 20 à 75 ans.
Vinification et élevageL'élevage se déroule en pièces neuves et en pièces de 1 vin.
Propriétaire(s) et histoireRoger Pfund a réalisé l'étiquette de cette cuvée. Cet artiste est connu pour la conception de billets de banque. Il a d'ailleurs participté à la réalisation des dernières séries des billets français.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Saint-Joseph |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Syrah |
| Apogée : | 2023 - 2030 |
Lieu-dit est un Saint-Joseph classique et magnifique. La cuvée tient toute ses promesses : finesse, puissance et équilibre !
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