Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
La Turque 2016
ne se dévoilera que dans plusieurs années mais son potentiel se dévoile déjà. On retrouve des arômes de fruits intenses (cassis, mûres) accompagnés d'épices douces. L'élégance est indéniable mais accompagnée d'une puissance remarquable. Les tannins sont encore très présents et le temps les patineront. Magnifique concentration ! VignobleLa cuvée
La Turque
est située sur une parcelle en côte blonde de l'appellation Côte-Rôtie. Le vignoble a une moyenne d'âge de 25 ans. Vinification et élevage- Vinification classique en cuves thermorégulées- Elevage de 40 mois en pièces neuves
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 93% Syrah, 7% Viognier |
| Apogée : | 2022 - 2040 |
La Turque nous offre la virilité de la Côte Brune mais avec l'élégance et la subtilité d'une Côte Blonde.
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