Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le millésime
2019
sied parfaitement au terroir deLa Landonne
! Sa robe profonde et sombre, son nez de fruits noirs, de notes de cuir et d'épices intenses nous transportent. Le plaisir de dégustation se prolonge largement en bouche avec les arômes très intenses et infusés de cette cuvée grandiose. Son potentiel de garde exceptionnel lui permettra de développer encore davantage son potentiel de garde ! Accords mets-vin et ServiceA servir autour de 16°C accompagné de gibier comme un rôti de biche sauce grand veneur, un lapin chasseur ou encore une belle poêlée de girolles.
VignobleLa Landonne
est l'une des parcelles mythiques de laCôte-Rôtie. La syrah
se développe sur un sol argilo-calcaire très riche en oxydes de fer, très caractéristique de la Côte Brune. Les vignes sont âgées de 35 ans. Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Vinifications en cuves inox avec températures contrôlées - Elevage de 40 mois en pièces neuves
Propriétaire(s) et histoirePhilippe prend peu à peu la suite de son père Philippe, et s'inscrit dans la continuité de son grand-père Marcel. La tradition et le savoir-faire de la famille se transmet de génération en génération.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 100% Syrah |
| Apogée : | 2025 - 2045 |
Parmi les cuvées les plus prisées de la Côte-Rôtie, La Landonne est une cuvée sensationnelle, largement à la hauteur de sa réputation.
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