Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Duluc de Branaire Ducru
est un magnifique second vin qui dévoile un équilibre aromatique incroyable. La bouche est structurée et souple avec de beaux fruits généreux. La fraîcheur de la finale permet au vin d'être apprécié dès à présent. Vidéos de DégustationAccords mets-vin et ServiceA déguster sur un filet de boeuf grillé ou un magret de canard par exemple. A servir autour de 17°C.
VignobleDuluc de Branaire Ducru
est issu en majorité des vignes les plus jeunes. Le terroir historique du domaine se trouve sur les croupes graveleuses de la commune deSaint-Julien-Beychevelle
. L'assemblage compte une majorité decabernet sauvignon.
Les vignes et les vinifications sont conduites avec le même soin pour le grand vin et le second. Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Elevage traditionnel dont 60% de fûts de chêne neufs pour 16 à 20 mois.
Propriétaire(s) et histoireA Branaire-Ducru, l’expression d’un style maison prime. Les deux étiquettes du domaine témoignent de l'exigence portée par la famille MAROTEAUX et l'oenologue du domaine, Eric BOISSENOT.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc |
| Apogée : | 2021 - 2024 |
Fruit, fraîcheur et finesse se dévoilent dans ce très beau second vin de Saint Julien.
Commentaire