VignobleDatant du VII ème siècle, le Clos-de-Bèze est l'un des plus prestigieux et l'un des plus anciens domaine viticole du vignoble Français. Sol argilo-calcaire
Vinification et élevageCe vin est fermenté en cuves pendant environ 3-4 semaines puis élevé en fûts de chêne environ 18-20 mois.
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2018 - 2030 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Puissance et complexité d'arômes qualifient ce grand cru prestigieux. Il vous faudra être patient pour découvrir toute sa subtilité
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