Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Aux Beaux Bruns est un 1er cru qui s'étend sur seulement 23 ares avec des vignes de 40 ans d'âge. La parcelle est située dans la partie basse du village, sur des marnes blanches.
Vinification et élevageElevage 18 mois en fûts de chêne (60% dûts neufs et 40 % fûts d'un vin)
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Chambolle-Musigny |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2026 - 2033 |
Un vin haute-couture qui s'inscrit au sommet de Chambolle-Musigny ! Délicate et ronde, la cuvée est une réussite.
Commentaire