Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
La Croix de Ducru Beaucaillou est un vin qui possède beaucoup de
caractère. Ses arômes intenses nous séduisent avec des notes de fruits noirs. En bouche c'est l'énergie qui nous plait. Description du millésimeAprès un hiver très doux et sec, un printemps avec deux épisodes de gel, le vignoble a retrouvé une floraison homogène au mois de juin. Ce millésime est considéré comme l’une des plus chaudes années de la décennie, avec de nouveaux records de chaleur en juillet et un pic à 41.2°C.
Vignoble37 hectares plantés à 65% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. L'âge moyen est de 35 ans, la densité de plantation entre 8000 et 10000 pieds/ha.
SolLe terroir est rocheux et parsemé de cailloux
Vinification et élevage- Vendanges entièrement manuelles- Tri directement à la vigne sur des tables mobiles- Elevage s'effectue en barriques (neuves à 60%) durant 12 mois.
Propriétaire(s) et histoireLe
Château Ducru-Beaucaillou
appartient à lafamille Borie
depuis 1941. Lors de la classification de 1855, il est classéDeuxième Grand Cru
et accède ainsi au sommet de la future appellationSaint-Julien
. C’est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais. Il est également l’un des rarescrus classés
habités en permanence par ses propriétaires. LaCroix de Beaucaillou,
anciennement considéré comme le second vin duChâteau Ducru-Beaucaillou
, Second Cru Classé de 1855 est aujourd'hui un vin à part entière à partir d'un terroir bien déterminé.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot et 4% Petit Verdot |
| Apogée : | 2024 - 2033 |
Un grand vin qui exprime le sérieux de la famille Borie. Le grand terroir de Beaucaillou fait de cette cuvée un excellent second vin.
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