Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Tropong Mondot 2018
est d'une précision remarquable. Troplong Mondot a toujours été un vin complexe, puissant mais le nouveau directeur Aymeric de Gironde a affiné son style apportant beaucoup de fraicheur en bouche. Description du millésimeCe millésime 2018 est marqué au château par un début de vendange très précoce : le 7 septembre mais pour se terminer le 10 octobre. Les rendements s'élèvent à 49 hl/ha.
VignobleLe Château Troplong Mondot Saint-Emilion Saint-Emilion Grand Cru Classé B
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc |
| Apogée : | 2024 - 2036 |
Le changement de propriétaires en 2017 a marqué un tournant au château. Les vins s'affinent et offrent plus de caractère et de fraicheur.
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