Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
La robe du Château Smith Haut Lafitte 2016estrouge sombre, presquenoire.
Le nez est douxetélégant avec de subtiles notes defruits noirs(mûres et cerises noires) et rouges(framboises), des notesflorales,épicées,aniséeset fumées. Ce vinest puissantetélégant avec un formidableéquilibreen bouche, à la foisdense,concentré,suave etonctueux.
VignobleLe Château Smith Haut Lafitte rouge est un Grand Cru Classé de Graves sur l'appellationPessac-Léognan, sur un vignoble de67 hectares. Les vignes sont âgées en moyenne de 38 ans. Le Château Smith Haut Lafitte doit sa réputation de "Plus Grave des Graves" à son superbe terroir de graves günziennes d'un seul tenant.
Vinification et élevageLe vin est élevé durant 18 mois en barriques, 60% de barriques neuves avant l'assemblage.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Biologique |
| Cépages : | 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Francet 1% Petit Verdot |
| Apogée : | 2024 - 2044 |
Le style des vins rouges de Smith Haut Lafitte est tout en classissisme : à la fois élégant et harmonieux, typique des Crus Classés en Graves.
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