Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le
Smith Haut Lafitte Blanc 2017
affiche une fine trame acide que soulignent des arômes d’agrumes, de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches. Le vin impressionne par sa finesse, son élégance et son raffinement. Dans une dégustation comparative, Smith 2017 surclasse ses 2 frères ainés par son élégance et sa précision.VignobleLe
Château Smith Haut Lafitte blanc
est un Grand Cru Classé sur 11 hectares dans l’appellation Pessac-Léognan. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans. Le Château Smith Haut Lafitte doit sa réputation de "Plus Grave des Graves" à son superbe terroir de graves günziennes d'un seul tenant. Vinification et élevageVendanges manuelles en petites cagettes, fermentation en barriques. Le Château Smith Haut Lafitte blanc est élevé pendant 12 mois en barrique sur lies (50% bois neuf).
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Biologique |
| Cépages : | 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris et 5% Sémillon |
| Apogée : | 2020 - 2027 |
Un superbe blanc signé Smith Haut Lafitte ! Le vin est tout en élégance et nous séduit un peu plus chaque année.
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