Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Comme nous, tombez sous le charme des cuvées de Puech-Haut ! Argali
A déguster à l'apéritif, avec des grillades, une paella ou encore un rouget à la plancha. A servir autour de 8-10 °C.
VignobleLe vignoble est cultivé dans le plus grand respect du terroir et avec soin. Les vignes culminent entre 50 et 150 mètres d'altitude et sont exposées aux vents, aux influences maritimes et à un ensoleillement optimal.
Vinification et élevage- Sélection parcellaire et tri - Pressurage direct puis vinification à basse température - Aucune de fermentation malolactique
| Pays : | France |
| Region : | Languedoc Roussillon |
| Appellation : | Languedoc |
| Couleur : | Rosé |
| Millesime : | 2022 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Grenache et Cinsault |
| Alcool : | 13% |
| Apogée : | 2023 - 2025 |
Argali est un indispensable à déguster en été : un joli rosé fruité, gourmand et très plaisant.
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