Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Phélan Ségur 2017
est à la fois puissant, intense et corsé avec une forte présence de fruits en bouche. On retrouve des notes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. Les tanins sont doux et mûrs.Description du millésimeL'assemblage du millésime
2017
est caractérisé par une quantité plus élevée de Cabernet Sauvignon.VignobleAu coeur de
Saint-Estèphe
, le vignoble de 70 hectares, âgé de 35 ans, est sur un sol de graves argileuses sur sous sol calcaire.Vinification et élevage- Vendanges manuelles avec tries successives- Vinification effectuée par
Fabrice Bacquey
Propriétaire(s) et histoireChâteau Phélan Ségur est une propriété familiale ; Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre, en sont propriétaires depuis janvier 2018. Forts du patrimoine laissé par les familles passées, ils ont tout le potentiel pour faire briller les cuvées du domaine encore davantage.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot |
| Apogée : | 2024 - 2032 |
Château Phélan Ségur est une superbe propriété familiale ! Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre, produisent des vins d'excellents rapports qualité/prix comme ce très joli 2017.
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