VignobleSitué au cœur de l'appellation Margaux, le vignoble qui entoure le Château Palmer s'étend sur 55ha. L'essentiel des parcelles est concentré sur un plateau de graves maigres
Vinification et élevageLe cuvier rassemble 42 cuves en inox thermorégulées. La proportion de barriques de chêne neuves ne dépasse pas 50 à 60%. Elevage entre 18 et 21 mois
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Margaux |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 44% |
| Apogée : | 2018 - 2029 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Palmer est un Margaux au caractère fin et élégant. Les vins sont d'une structure souple et soyeuse et possèdent un excellent potentiel de garde
Commentaire