Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le Château
Mouton Rothschild
s'étend sur 84 ha sur l'appellationPauillac
. Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Vinification traditionnelle dans un cuvier de chêne- Elevage en barriques neuves de chêne
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot et 1% Petit Verdot |
| Apogée : | 2029 - 2045 |
Mouton Rothschild est une légende ! Un vin racé et profond avec d'une grande intensité. Il sera nécessaire de le laisser quelques années en cave avant de découvrir tous ses secrets
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