Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le vin est traditionnellement plus puissant mais la gamme gagne en accessibilité. La concentration de cette cuvée est équilibrée par la richesse et le volume. Les notes de moka et de fruits noirs vous séduiront avec une petite touche mentholée.
VignobleFortes pentes recouvretes de galets roulés, sous-sol d'argiles brunes et orangées en strates. Exposition sud, sols chauds favorisant les fortes maturités. Il s'agit des parcelles les plus hautes de Montus.
Vinification et élevageMacération de 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C en cuve bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs. Elevage en fûts neufs pendant 24 mois.
| Pays : | France |
| Region : | Sud-Ouest |
| Appellation : | Madiran |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 100% Tannat |
| Apogée : | 2029 - 2041 |
ALe vin emblématique du domaine ! Une révolution à l'époque, cette cuvée a propulsé Alain Brumont au sommet et a hissé l'appellation Madiran au rang des plus grands vins rouges. Surnommé "Le Pétrus" de Madiran, c'est un incontournable de notre sélection.
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