Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
A Saint-Estèphe sur les bords de la Gironde, le vignoble est d'une superficie de 95 ha. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans et enracinées sur un sol de graves et un sous-sol de couche argilo-marneuse.
Vinification et élevageLes vendanges sont manuelles et conduites à maturité phénolique optimale. Le vin est vinifié en cuves inox thermorégulée puis élevé en barriques de chêne français pendant 18 mois avec 60% de barriques neuves.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot |
| Apogée : | 2022 - 2029 |
Montrose est un Saint-Estèphe caractéristique: puissant et charpenté. Pour assouplir sa trame tannique, il nécessitera de quelques années en cave
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