Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Léoville Barton 2019
témoigne de la réussite de l'appellationSaint-Julien
cette année. Lecabernet sauvignon
très mûr développe une complexité incroyable en bouche avec des arômes de fruits noirs concentrés, des nuances de café et de menthe sublimes. La finale est longue et fraîche pour un plaisir prolongé et un potentiel de garde magnifique. Description du millésimeSuperbe millésime 2019
pour l'appellation Saint-Julien et le domaine : les températures estivales et le temps sec ont concentré les arômes dans les grappes. Les pluies de septembre permettent de garder l'équilibre dans la cuvée apportant la fraîcheur. Le potentiel de garde est prometteur. Si le merlot est très beau, le cabernet sauvignon est sublime sur l'ensemble du vignoble. Propriétaire(s) et histoireLe Château Léoville Barton possède une histoire riche et surtout familiale ! Créé en 1722, c'est toujours un décédant de la famille Barton qui en est propriété. Lilian Barton est, en effet, la 9ème génération à diriger ce Grand Cru Classé de Saint-Julien.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot |
| Apogée : | 2027 - 2037 |
Château Léoville Barton est définitivement une valeur sûre de Saint-Julien avec cette magnifique dégustation du millésime 2019 : une concentration incroyable teintée d'une fraîcheur absolument remarquable.
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