Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
15,7 hectares de vignes, encépagement de 60% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon et 5% de Petit Verdot.
SolCroupe composée de
graves garonnaises sur un sous-sol argileux
, caractéristique des plus beaux terroirs de cette appellation. Lesgraves
très filtrantes drainent l’excès d’eau et restituent la nuit la chaleur accumulée ; les couches d’argile assurent une alimentation minimum en eau et minéraux, évitant ainsi les blocages de maturité dans les périodes de forte sécheresse.Vinification et élevage- Tri manuel des raisins sur de longues tables vibrantes avant et après l’éraflage léger- Baies légèrement foulées à l’entrée des cuves- Vinification de lots intra-parcellaires homogènes- Elevage des vins effectué en barriques, en lots séparés jusqu’à l’assemblage- Elevage pendant 12 mois en fûts de chêne, avec 15% de bois neuf
Propriétaire(s) et histoireEn 1749, Thomas Barton devient fermier du château Le Boscq. Pendant plus de 30 ans, il travaille à la confection de grands vins dont la qualité était reconnue. Jean Grazilhon, dont l'aïeul était régisseur sous Thomas Barton, reprend le domaine à la fin du XIXe siècle. Il fait batir le château en 1891, avec une très belle vue sur l'estuaire. Le château Le Boscq fut classé Cru Bourgeois en 1932 et reconnu comme Cru Bourgeois Exceptionnel au dernier classement de 2020.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
| Apogée : | 2024 - 2032 |
Un nez très floral, très aromatique, et un vin très équilibré avec une belle structure tannique. Très beau représentant de l'appellation Saint-Estèphe à garder quelques années.
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