Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Lascombes 2019
est étonnant de finesse. Celui qui a longtemps été considéré comme l'un des crus les plus tanniques et puissants de l'appellation offre toujours un fruit intense mais gagne en élégance. On apprécie ce beau volume et la suavité des fruits bien mûrs ! Description du millésimeA Margaux, 2019
a été particulièrement chaud, à commencer par l'hiver et le printemps cléments puis un été marqué par 2 épisodes caniculaires. Ce millésime est à inscrire parmi la liste des années excellentes. VignobleL'âge moyen du vignoble de 112 hectares est de 35 ans
SolLe sol est argilo-calcaire, graves argileuses, graves
Vinification et élevage- Cuvaison en inox thermo-régulées - Fermentation malolactique en barriques pour les Merlots- Élevage de 18 mois de barriques de chêne français (80 à 100% bois neuf)
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Margaux |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Alcool : | 14.5% |
| Apogée : | 2025 - 2032 |
Château Lascombes allie tradition du Médoc et modernité. Avec enthousiasme et énergie, la propriété se donne pour objectif l'excellence
Commentaire