Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Laroze 2021
est subtil avec des arômes de fruits noirs très élégants. C'est un vin qui offre une jolie fraicheur et un bel équilibre. VignobleImplanté sur le terroir de Saint-Émilion, le vignoble du château Laroze s'étend sur 27 hectares de vignes. Les vignes sont plantées sur des sols siliceux et argilo-calcaires qui accueillent les cépages suivants : merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Vinification et élevageLa récolte des raisins se fait entièrement à la main. La vignification est traditionnelle avec un élevage dans des barriques de chênes pendant 16 mois.
Propriétaire(s) et histoireDes générations plus tard, grâce à cette union familiale et les efforts mis en oeuvre, le Château Laroze obtient son premier titre de Grand Cru Classé en 1955 Grand Cru
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2021 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | - 60% Merlot- 30% Cabernet Franc- 10% Cabernet Sauvignon |
| Apogée : | 2024 - 2032 |
Des tanins souples et soyeux avec une belle finale fruitée, les vins de ce Grand Cru Classé valent le détour !
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