Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château La Lagune 2020
évoque un nez plein de fruits charmeurs. En bouche, on aime la fraîcheur de ce vin et la texture soyeuse et pleine de volume. La finale est longue et tendue. Une finesse incroyable se dégage de cette très belle cuvée. VignobleLe vignoble du Château La Lagune en biodynamie
Propriétaire(s) et histoire
L’œnologue
Caroline Frey
et sa famille fondent la réussite de leurs cuvées sur un travail poussé et une exigence pointue de la vigne, à la commercialisation en passant par le chai. Résultat, leurs crus sont estimés et s'imposent comme valeurs sûres du médocain.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Biologique |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Apogée : | 2026 - 2040 |
Certifié bio depuis le millésime 2016, le Château La Lagune a un profil tendu, tout en finesse.
Commentaire