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Château La Conseillante 2018 Pomerol Rouge 5612998

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Notes de dégustation

La Conseillante 2018

est tout simplement somptueux. La puissance du vin se mélange à la pureté du fruit. Les tannins sont bien présents, indiquant un potentiel de garde énorme mais en même temps ils sont veloutés.  

Description du millésime

Le 2018 est présenté par la propriété ainsi : 'le vin impose le silence à la bouche et fait regarder au loin'

Pour la première fois le vin sera élevé en amphore pour 3% de la récolte ! 

Vignoble

Depuis 1871 le

Château La Conseillante

se compose de 12 hectares de plus. Situé sur l’appellation

Pomerol

, le vin produit au domaine est perçu comme emblématique. Les 80% de Merlot s’étendent sur un sol d’argile, et les 20% de Cabernet Franc, eux, profitent d'un sol de graves. Ces deux cépages bénéficient tous deux d'un sous-sol de crasses de fer, typique de la région. Le vignoble est cultivé de façon raisonnée, et les rendements sont maitrisés, notamment grâce à une taille en guyot double. Cette technique permet entre-autre de diminuer la quantité de raisins produite. Les vendanges sont manuelles et la vinification parcellaire est accueillie dans le nouveau chai, au centre du domaine.

Pays :France
Region :Bordeaux
Appellation :Pomerol
Couleur :Rouge
Millesime :2018
Culture :Raisonnée
Cépages :

83% Merlot, 17% Cabernet Franc

Alcool :13.5%
Apogée :2026 - 2039

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