Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Vignoble de 12ha situé entre Pétrus et Cheval Blanc.
Les vignes sont plantées avec une densité de 7000 pides/ha pour un rendemant de 35 à 40hl/ha.
L'âge moyen des vignes est de 34 ans.
SolArgile grise,graves sableuses, reposant sur de l'argile rouge (crasse de fer)
Vinification et élevageLa vendange est entièrement manuelle.
La macération se fait à froid pendant 2 à 4 jours, suivi d'une cuvaison de 14 à 28 jours.
L'élevage dure 18 mois, dans 50 à 80% de barriques neuves.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pomerol |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2015 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Merlot 80%, Cabernet Franc 20%. |
| Apogée : | 2022 - 2035 |
La Conseillante est un Pomerol classique et régulier, le vin séduit par sa finesse et son touché soyeux.
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