Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
L'Eglise Clinet 2018
est concentré, magnifique. Une certaine perfection se trouve dans le verre avec une finesse en bouche, velouté et une belle finale. VignobleS’étendant sur à peine 5,5 hectares, le vignoble produit à 90% du Merlot et à 10% du Cabernet Franc. Son terroir composé de
graves argileuses et d’argile
, cultivé enviticulture raisonnée
, et dont les vignes ont en moyenne 40 ans, produit un Pomerol d’une qualité exceptionnelle. Exclusivement en rouge, vous seront proposés unPremier Grand Vin
, qui se consomme en vin de garde, gagnant toute sa splendeur après quelques années de garde.Propriétaire(s) et histoire| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pomerol |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 90% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Alcool : | 14.5% |
| Apogée : | 2026 - 2039 |
Magnifique propriété de Pomerol, L'Eglise Clinet est l'un des incontournables de l'appellation.
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