VignobleLes parcelles de blancs font 2 ha 87 avec un encépagement dans le vignoble de 52,6% de Sémillon et 47,4% de Sauvignon.
Vinification et élevageFermentation en barrique. Durée du vieillissement en barriques de chêne : 9 à 12 mois dans 50% de bois neuf.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sémillon et Sauvignon blanc sont assemblé à parts presque égales et une touche de sauvignon gris |
| Apogée : | 2017 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Haut-Brion fait partie des légendes bordelaises. Sa finesse et son élégance impressionnent à toutes les étapes de la vie du vin, aussi bien en blanc qu'en rouge. Ce vin est la star du millésime 2012 !
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