Maintenant travaillé par des méthodes organiques, en lutte intégré, il est composé de croupes de graves garonnaises profondes. L'âge moyen des vignes est de 46 ans.
Vinification et élevage18 mois d'élevage en barrique dont 65% de barriques neuves.
Propriétaire(s) et histoirePropriété de la famille
Merlaut
depuis 1997, lechâteau Gruaud Larose
est une des plus anciennes propriétés de Bordeaux à avoir gardé sa configuration originelle. Connu pour sa régularité, la réputation de ce domaine n'est plus à faire : "Le roi des vins, le vin des rois".| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Apogée : | 2021 - 2041 |
2016 est le millésime de référence pour le Château Gruaud Larose. Un vin puissant mais avec des tannins soyeux, qui représente bien la qualité de cette propriété historique.
Commentaire