Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Figeac est un vin racé, unique et élégant.
VignobleLe Château Figeac est situé à l'Ouest de Saint-Emilion en bordure de Pomerol. Les 40 hectares de vignes sont sur un sol de graves sableuses. Ce sol est peu fertile ce qui permet d'avoir des rendements naturellement faibles et donc à une concentration naturelle des raisins. Le terroir de Figeac est tout simplement exceptionnel.
Vinification et élevageLes vignes d'une moyenne d'âge de 40 ans sont vendangées à la main. La vinification et l'élevage sont traditionnels. Les vins sont élevés pendant 15 à 18 mois en barriques neuves de chêne francais.
Propriétaire(s) et histoireL'histoire du Château Figeac remonte au IIème siècle avec la famille Figeacus qui possèdait une villa gallo-romaine sur les terres de l'actuel château. Depuis 1892, c'est la famille Manoncourt qui se trouve à la tête de ce domaine. En 1955 Château Figeac devient 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Deviendra-t-il Premier Grand Cru Classé A dans la prochaine édition du classement de Saint-Emilion?
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 30% Merlot |
| Apogée : | 2024 - 2044 |
Figeac présente toujours un excellent potentiel de garde. Ce château est en reconquête de ses lettres de noblesse... et c'est une grande réussite !
Commentaire