Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Hommage à Jacques Perrin 2013
est un vin qui s'ouvrira à la dégustation après une bonne dizaine d'année. Le peu de bouteilles produites nous offrent une explosion de fruits noirs accompagnés d'une fraicheur remarquable. C'est un vin puissant, concentré et d'une longévité incroyable. SolHommage à Jacques Perrin provient d'un terroir unique de galets roulés qui reposent sur un sol argilo-calcaire et limoneux.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Châteauneuf-du-Pape |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2013 |
| Culture : | Biodynamie |
| Cépages : | 60% Mourvèdre, 20% Grenache et 11 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,... |
| Apogée : | 2025 - 2040 |
Cuvée iconique du Château de Beaucastel, Hommage à Jacques Perrin promet de grands moments d'émotions lors de sa dégutation.
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