Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
38 ha. Le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les racines profondes de la vigne vont puiser les éléments d’un sol calcaire et argileux et donnent aux raisins leur richesse et leur force
Vinification et élevageVendanges manuelles avec tries successives. Elevage en barriques dont 80% neuves de 16 à 18 mois
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Barsac |
| Couleur : | Blanc d'Or |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sémillon 75%, Sauvignon 23%, Muscadelle 2% |
| Apogée : | 2018 - 2025 |
Château Coutet est situé sur la commune de Barsac, tout proche de Sauternes. Le terroir est différent : le sous-sol de nature calcaire confère au vin une trame plus fraîche que celle de ses voisins
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