Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Capbern 2021
a une robe sombre et profonde. Son nez est flatteur. Sa bouche est ronde, juteuse avec une belle longueur. Les arômes de baies noires accompagnent parfaitement ces touches florales dominées par la rose. VignobleLe vignoble de Capbern s'étend sur 29 hectares de vignes appellation Saint-Estèphe.
En 2012, la propriété a été rachétée par la Société Suravenir Crédit Mutuel
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2021 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 70% Cabernet sauvignon, 28% merlot, 2% petit verdot |
| Alcool : | 12.8% |
| Apogée : | 2024 - 2035 |
Joli bouquet de fruits noirs, cet ancien cru bourgeois est un très bon vin de Saint-Estèphe et accessible !
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