Sol
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Argilo-calcaire et argilo-siliceux sur fond d’alios
Propriétaire(s) et histoirePropriété de la famille Cap de Mourlin depuis 1647, nous retrouvons ici l'une des plus anciennes propriétés de Bordeaux. Aujourd'hui encore, et depuis plus de 400 ans, la famille Cap de Mourlin habite sur la propriété.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 25% cabernet franc, 65% merlot et 10% cabernet sauvignon |
| Apogée : | 2023 - 2038 |
Une bouteille d'une grande complexité. On oscille entre les épices exotiques et les aromes frais et fruités d'un panier de fruits des bois.
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