Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le vignoble du Château Cantemerle s'étend sur 98 hectares, les vignes sont agées en moyenne de 40 ans. Les cépages cultivés sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet Franc ainsi que le petit verdot.
SolLes vignes sont plantées sur un sol silico-graveleux très typique du
Haut-Médoc.
Vinification et élevage-Cuves bois, inox et ciment
-12 mois en barriques de chêne français dont 40% neuves
Propriétaire(s) et histoireAu XVIème siècle, le
Château Cantemerle
faisait partie des fortifications défendant les rives du Médoc. Plusieurs grandes familles ont été propriétaires du domaine au fil des siècles. Grâce à la famille Villeneuve Durfort, le château obtient son rang de 5ème Grand Cru Classé au classement de 1855. Le groupe SMA est propriétaire du château depuis 1981 et réalise de nombreux investissements afin d’améliorer la qualité des vins produits. Depuis 2021, changement à la direction du château avec l'arrivée de Laure Canu, ancienne Directrice Générale adjointe d'Angélus.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 58% Cabernet Sauvigrnon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot |
| Apogée : | 2026 - 2038 |
La qualité de Cantemerle ne cesse de progresser au fil des années. Dès leur jeunesse, les vins proposés sont puissants et expressifs. Voici un beau rapport qualité/prix.
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