VignobleA l’heure des vendanges, les raisins sont récoltés et soigneusement triés à la main avant de rejoindre de larges cuves en bois de chêne dans laquelle la production de chaque parcelle sera vinifiée séparément. L'élevage dure 12 mois en barriques dont 30% sont neuves
Sol10 à 12 ans
Potentiel de gardeExposé plein sud, le vignoble s'étend sur près de 90 ha et se compose de vignes qui ont en moyenne 30 ans. Epandage silico-graveleu du quaternaire
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2014 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2021 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Cantemerle est une propriété dont la qualité progresse au fil du temps. Les vins proposés sont puissants et expressifs dans leur jeunesse. Excellent rapport qualité/prix.
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