Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Ce joli Champagne dévoile une robe élégante de couleur framboise. Le nez est franc, d'une belle fraîcheur et offre une belle palette aromatique sur le fruits rouges (framboise, groseille, fraise, cerise noire). L'attaque en bouche est franche et révèle un joli bouquet de fruits rouges.
Accords mets-vin et ServiceNous vous conseillons de déguster ce Champagne lors de l'apéritif ou en dessert avec un entremet aux fruits rouges.
VignobleCette cuvée est issue de 100 % de pinot noir et d'une dizaine de Crus de la Montagne de Reims.
Vinification et élevageLa macération de ce vin dure entre 48 et 72 heures, l'objectif est d'obtenir une aromatique inégalée, révélant la richesse des meilleurs Crus de pinot noir.
Propriétaire(s) et histoireAu fil des millésimes, la Maison de Champagne Laurent-Perrier a imposé son style dans le monde entier. Sous la direction d'Alexandre Pereyre de Nonancourt et Stéphanie Meneux de Nonancourt, la Maison conserve son excellence à travers les générations.
| Pays : | France |
| Region : | Champagne |
| Appellation : | Champagne Rosé |
| Couleur : | Champagne |
| Millesime : | NV |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Chardonnay |
| Apogée : | 2023 - 2028 |
Laurent-Perrier nous offre un magnifique Champagne rosée, qui dévoile toute la richesse et la subtilité du pinot noir.
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