Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Iconique et mythique,
Tignanello
exprime tout le caractère et la flamboyance du terroir deToscane
. Le vin est recherché pour l'intensité de ses fruits rouges, de tabac, de balsamique et de vanille. La bouche est structurée par des tannins magnifiques. Le vin est taillé pour la garde et procure de grandes émotions de dégustations. C'est une pépite deToscane
! Accords mets-vin et ServiceAvec cette belle cuvée, nous vous suggérons un carré d'agneau, une belle pièce de boeuf ou encore des petits gibiers à plumes.
VignobleTignanello est issu de
sangiovese, cabernet franc et cabernet sauvignon
plantés au coeur des collines deChianti Classico
. Les vignobles s'étendent sur 57 hectares parmi les plus beaux terroirs deTenuta Tignanello
. SolLes vignes culminent à 350-400 mètres d'altitude et se trouvent sur des sols calcaires.
Vinification et élevageTignanello n'est produit que lors des plus grands millésimesLe vin est élevé 12-14 mois en barriques françaises neuves ou de 1 vin
| Pays : | Italie |
| Region : | Monde |
| Appellation : | IGT Toscana |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sangiovese, Cabernet-sauvignon, Cabernet franc |
| Apogée : | 2025 - 2040 |
Tignanello est une cuvée mythique à offrir ou à mettre dans sa cave. Les amateurs de grands vins tomberont sous son charme.
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